Waffle, yumuşak ve kabarık içiyle kıtır kıtır dışıyla herkesin sevdiği bir atıştırmalıktır. Evde hazırlayabileceğiniz waffle’ın birçok tarifi var. İşte, ev yapımı waffle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi.
Malzemeler:
- 2 adet büyük boy yumurta
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Hazırlanışı:
- Yumurtaları çırpın ve süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyin. Karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaş yavaş ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Waffle makinesini yağlayın ve hamuru makineye dökün. Hamurun makineye düzgün bir şekilde dağıldığından emin olun.
- Waffle’ları makinenin talimatlarına uygun olarak pişirin.
- Pişen waffle’ları makineden alın ve sıcak servis yapın. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Örneğin, bal, tereyağı, meyve veya çikolata sosu gibi.
Waffle yapmak oldukça kolay ve evdeki malzemelerle hazırlanabilir. Tarifimizi deneyerek, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Ayrıca, waffle yapmak için farklı malzemeler de kullanabilirsiniz. Kendi lezzetinizi keşfedin ve yeni tarifler oluşturun!
