Üçgen kek, farklı sunumuyla dikkat çeken, pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi olarak karşımıza çıkıyor. Üçgen kek, kek tarifleri arasında oldukça popüler bir tarif olup özellikle sevdiklerinizin doğum günleri ya da özel günleri için hazırlayabileceğiniz harika bir seçenektir. Ayrıca, çay saatlerinizin ve ikramlarınızın da vazgeçilmezi olabilecek üçgen kek tarifi, oldukça kolay ve basit bir tarif olarak bilinmektedir.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:
- Yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
- Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Kek harcını 24×24 cm’lik bir dikdörtgen kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp ılınmaya bırakın ve keki üçgen şeklinde kesin.
- Kesilmiş üçgen keklerin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Üçgen kek tarifi, oldukça kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi olması sebebiyle özellikle acelesi olanlar için de ideal bir seçimdir. Ayrıca, kek kalıbı yerine muffin kalıplarını da kullanarak minik üçgen kekler hazırlayabilirsiniz. Üzerine dilediğiniz şekilde çikolata sosu ya da meyve sosu da ekleyerek üçgen keklerinizi daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun!
