Elmalı Turta Tarifi

Elmalı turta, elma severler için vazgeçilmez bir tatlıdır. Hafif ve lezzetli olan elmalı turta, aynı zamanda kolay bir tarife sahiptir. Bu yazıda, elmalı turta yapmanın püf noktaları ve adım adım tarifi yer almaktadır.

Malzemeler:

• 2 adet orta boy elma
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Limon suyu, toz şeker ve tarçın ile karıştırın.
2. Tereyağı ve toz şekeri bir kapta krema haline gelene kadar çırpın.
3. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışımı tereyağı-şeker karışımına yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
5. Hamuru yağlanmış tart kalıbına dökün. Üzerine hazırladığınız elma karışımını yayın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra, soğuması için 10 dakika bekletin.

Afiyet olsun! Elmalı turta tarifi oldukça basit olmasına rağmen, lezzetli ve doyurucu bir tatlıdır. Bu tarifi uygulayarak, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir tatlı zamanı geçirebilirsiniz.