Ana Sayfa / Yemek ve Tatlı Tarifleri / Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu poğaça, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de malzemeleri genellikle evde hazır bulunur. İşte, lezzetli bir dereotlu poğaça yapmanın ipuçları ve tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 demet dereotu

Yapılışı:

  1. İlk olarak, dereotlarını ince ince kıyın.
  2. Büyük bir kase içerisinde süt, sıvı yağ, maya, şeker, tuz ve yumurta sarısını iyice karıştırın.
  3. Ardından, unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı, kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.
  4. Son olarak, dereotlarını ekleyin ve hamuru yoğurun.
  5. Hamuru, üzerini örtüp, ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
  6. Mayalanan hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  7. Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  8. Üzerlerine yumurta akı sürün ve çatalla hafifçe bastırarak şekil verin.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerileri hafifçe kızarana kadar pişirin.
  10. Sıcak servis yapın.

Dereotlu poğaçalarınızın daha da lezzetli olması için, üzerlerine çörek otu veya susam serpebilirsiniz. Ayrıca, poğaçaların içine lor peyniri veya beyaz peynir de ekleyerek, farklı tatlar yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Tekrar Kontrol Edin

Çökertme Kebabı Tarifi

Çökertme Kebabı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Kırmızı et, patates, biber ve domates gibi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Watch Dragon ball super